Mi99Mliječna industrija 99Gradačac · od 2015.
← Kuhajmo sa Mi99

Zapečeni krompir sa pavlakom i sirom

Prilog koji krade šou – mekan krompir u kremastom umaku pod zlatnom korom sira.

⏱ 1 h🍽 6 osoba★ Lako
Zapečeni krompir sa pavlakom i sirom

Ovaj zapečeni krompir je odličan uz meso, ali i kao samostalan ručak uz salatu. Natura kisela pavlaka 20% daje bogatstvo bez težine.

Sastojci

  • 1,2 kg krompira
  • 400 g Natura kisele pavlake 20%
  • 200 ml Natura mlijeka
  • 2 jaja
  • 150 g ribanog sira
  • so, biber, muškatni oraščić
  • 2 čena bijelog luka
  • svježi peršun

Priprema

  1. Krompir ogulite i narežite na tanke kolutove, pa ga 5 minuta prokuhajte u slanoj vodi.
  2. Umutite pavlaku, mlijeko, jaja, bijeli luk i začine.
  3. U namašćenu posudu slažite krompir u slojevima i prelijevajte umakom.
  4. Odozgo pospite sir i pecite na 190 °C oko 40 minuta.
  5. Pospite peršunom i poslužite toplo.