Zapečeni krompir sa pavlakom i sirom
Prilog koji krade šou – mekan krompir u kremastom umaku pod zlatnom korom sira.

Ovaj zapečeni krompir je odličan uz meso, ali i kao samostalan ručak uz salatu. Natura kisela pavlaka 20% daje bogatstvo bez težine.
Sastojci
- 1,2 kg krompira
- 400 g Natura kisele pavlake 20%
- 200 ml Natura mlijeka
- 2 jaja
- 150 g ribanog sira
- so, biber, muškatni oraščić
- 2 čena bijelog luka
- svježi peršun
Priprema
- Krompir ogulite i narežite na tanke kolutove, pa ga 5 minuta prokuhajte u slanoj vodi.
- Umutite pavlaku, mlijeko, jaja, bijeli luk i začine.
- U namašćenu posudu slažite krompir u slojevima i prelijevajte umakom.
- Odozgo pospite sir i pecite na 190 °C oko 40 minuta.
- Pospite peršunom i poslužite toplo.

Recept
Recept
Recept